Litwa od kuchni

Agnieszka Werens

Mój krótki, sierpniowy wypad  na Litwę można określić jednym zdaniem: "Mało chodzenia, duuuużo jedzenia".  Ale za to jakiego! Przepyszne cepeliny, które już swoją wielkością mogą onieśmielać:); bliny, które przywodzą na myśl nasze swojskie naleśniki; orzeźwiający chłodnik, który jest niezastąpiony przy temp.ponad 30' C;  kołduny, których smak  jest niepowtarzalny  a to wszystko popijane kwasem chlebowym, do którego zapała się natychmiastową  sympatią, albo na sam jego widok będzie się chciało zrobić "bleee". Na deser  można rozsmakować się  w ogórkach z miodem! Nie sądziłam, że  takie połączenie jest w ogóle możliwe, a tu proszę bardzo! I o dziwo nie jest takie złe, spróbujcie sami:) Poniżej, fotograficzno-kulinarne wspomnienia z  Litwy.

Cepeliny z mięsem


Bliny z żółtym serem  i sosem grzybowym


Chłodnik


Gołąbki


Kołduny pieczone


Ogórki z miodem


Kwas chlebowy